Ingredientes
- 250 gr de fresa
- 125 gr de queso de soja
- 1 huevo de lino dorado de Euro Andean
- 1 puñado de cacao nibs de Euro Andean.
Preparación
- En un procesador de alimentos mezcla bien las fresas troceadas y el queso crema
- Pásala a un cuenco e incorpora el huevo de lino dorado
- Deja enfriar en vasitos o cuencos en la nevera durante al menos 5 hrs
- Luego sirve con cacao nibs por encima
