Ingredientes

  • 1 taza de harina de maíz morado Euro Andean
  • 1cp de sal marina
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • 1 cucharada de postre (Cp) de ajo en polvo
  • 1cucharada de postre (Cp) de albaca seca
  • 1 cucharada de postre (Cp) de jengibre en polvo de Euro Andean
  • ¼ cucharada de postre (Cp) de nuez moscada
  • ½ vaso de agua templada.

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
  • Precalentar el horno a 180ºC
  • Añadir el aceite de oliva virgen extra y mezclar hasta que no queden grumos.
  • Poco a poco añadir el agua templada y amasar hasta conseguir una masa consistente.
  • Con las manos estirar la masa en forma circular para hacer mini pizzas.
  • En la bandeja de horno poner las bases y cocinar durante 10-15 min.
  • Y listo para acompañar preparar con los ingredientes que más te gustan unas deliciosas pizzas.