Mini pizzas veganas con base de maíz morado

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
Precalentar el horno a 180ºC
Añadir el aceite de oliva y mezclar hasta que no queden grumos.
Poco a poco añadir el agua templada y amasar hasta conseguir una masa consistente.
Con las manos estirar la masa en forma circular para hacer mini pizzas.
En la bandeja de horno poner las bases y cocinar durante 10-15 min.
Y listo para acompañar preparar con los ingredientes que más te gustan unas deliciosas pizzas.

· 1 taza de harina de maíz morado Euro Andean

· 1cp de sal marina

· 2 cs de aceite de oliva

· 1 cp de ajo en polvo

· 1cp de albaca seca

· 1cp de jengibre en polvo de Euro Andean

· ¼ cp de nuez moscada

· ½ vaso de agua templada