Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz morado Euro Andean
- 1cp de sal marina
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- 1 cucharada de postre (Cp) de ajo en polvo
- 1cucharada de postre (Cp) de albaca seca
- 1 cucharada de postre (Cp) de jengibre en polvo de Euro Andean
- ¼ cucharada de postre (Cp) de nuez moscada
- ½ vaso de agua templada.
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
- Precalentar el horno a 180ºC
- Añadir el aceite de oliva virgen extra y mezclar hasta que no queden grumos.
- Poco a poco añadir el agua templada y amasar hasta conseguir una masa consistente.
- Con las manos estirar la masa en forma circular para hacer mini pizzas.
- En la bandeja de horno poner las bases y cocinar durante 10-15 min.
- Y listo para acompañar preparar con los ingredientes que más te gustan unas deliciosas pizzas.
