Ingredientes

  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • 3 cucharada sopera (Cs) de tahine
  • ½ cucharada de postre (Cp)de jengibre en polvo de Euro Andean
  • ½ cucharada de postre (Cp) de comino
  • 1 diente de ajo
  • 2cucharada sopera (Cs) de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada sopera (Cs) de chlorella en polvo de Euro Andean
  • ½ cucharada de postre (Cp) de sal marina
  • ¼ cucharada de postre (Cp) de nuez moscada
  • 2 cucharada sopera (Cs) de levadura nutricional.

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en una trituradora de alimentos, triturar hasta conseguir una textura homogénea.
  • Servir con nacho, sticks de zanahoria, apio o calabacín crudos.