Quinoa Real Blanca Eco

La Quínoa Real es una variedad excepcional de la especie de quínoa, cultivada exclusivamente en Bolivia a más de 3800 metros de altitud, en suelos salino-volcánicos y bajo condiciones ambientales extremas. Este superalimento vegano y sin gluten proviene de una agricultura sostenible, en la que se cosecha de manera anual.

Los agricultores no solo respetan y cuidan este tesoro nutricional, sino que también preservan y fomentan las técnicas ancestrales de siembra utilizadas por las culturas andinas hace milenios. Todo esto con el fin de proteger y garantizar la quínoa real para generaciones venideras, logrando un enfoque de siembra duradero y altamente eficaz.

Ingredientes: 100% granos de quinoa real blanca ecológica

Alérgenos: Ausencia

Presentación: Doypack de papel kraft blanco 250 gr

¿Por qué consumirlo?

• Contiene menos calorías que las otras y posee más fibra que la quinoa roja
• Reduce los niveles de azúcar en la sangre y brinda sensación de saciedad, ayudando a la pérdida de peso
• Es rica en proteínas, lo que ayuda a quemar las grasas y fortalecer la musculatura y los tejidos
• La quinoa blanca contiene alto contenido de aminoácidos esenciales, destacando la lisina, que es un nutriente básico para el desarrollo del sistema neurológico, especialmente en los niños

¿Cómo se consume?

Se cocina de forma similar al arroz 1 porción de producto por 3 de agua, durante unos 7-10 min, hasta que quede al dente. También se pueden tostar las semillas en una sartén sin aceite hasta esperar a que revienten y luego añadirlas en ensaladas, macedonias, mueslies, yogures, etc.