Harina de Maíz Morado

Harinas
  • El maíz morado crece primordialmente en los Andes del Perú, a unos 3000 metros sobre el nivel del mar. Su intenso color morado le da una particularidad sobre las otras clases de maíz

  • Ingredientes: 100% harina de maíz morado polvo ecológica * Ausencia de alérgenos

  • Presentación: Doypack de papel kraft con ventana 200 gr

  • Beneficios para la salud: Mejora nuestro sistema de circulación Rico en antocianina y la principal es C3G, que ha demostrado tener actividad antiinflamatoria. Acción regeneradora Previene y ayuda a la artritis Acción antioxidante

  • Modo de empleo: Puede utilizar nuestra harina de maíz morado como ingrediente en postres como pudines, cupcakes, crepes y otros. Otros usos de la harina de maíz morado es sustituir parcialmente otras harinas como la de trigo

Composición nutricional (100 gr)

Valor energético: 1553,26 kJ/ 371,00 kcal

Proteínas

7,38 g

Hidratos de carbono

74,20 g

De los cuales son azucares

0,00 g

Grasas

4,50 g
De las cuales saturadas

0,00 g

Fibra

9,93 g

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